“Verbeter de wereld, start bij jezelf”. Dit is zeker iets waar ik in geloof en achter sta. Een voorbeeld dat vaak wordt gegeven is minder of geen vlees eten, omdat dat bij zou dragen aan een duurzamere wereld. Dit wordt ook gezegd over zuivel. Maar is dit wel zo duurzaam voor je eigen gezondheid? Alleen als je het goed doet en ervoor zorgt dat je volwaardig blijft eten en blijft luisteren naar wat jouw lichaam nodig heeft. Daarom sluit Natuurvoeding bij voorbaat geen voedingsgroepen buiten.